A gyümölcskifli joghurttal és müzlivel egy ízletes, tápláló és könnyen elkészíthető reggeli vagy uzsonna, amely friss gyümölcsökkel, joghurttal és ropogós müzlivel kombinálva egészséges és finom választás. Íme egy egyszerű recept, amelyet könnyedén elkészíthetsz otthon.
Hozzávalók (4 adaghoz):
Kiflikhez:
- 1 csomag (500 g) kifli vagy croissant
- 200 g friss gyümölcs (pl. eper, áfonya, málna, alma vagy körte)
- 2 evőkanál méz vagy juharszirup (opcionális, az édesítéshez)
Joghurttal:
- 500 g natúr joghurt
- 2-3 evőkanál méz vagy agave szirup (opcionális, az édesítéshez)
- 1 teáskanál vanília kivonat (opcionális)
Müzlivel:
- 100 g müzli (lehet boltban vásárolt vagy házi, granola)
Elkészítés:
1. Kiflik előkészítése:
-
Gyümölcsök előkészítése:
- Mossuk meg a gyümölcsöket, és ha szükséges, vágjuk kisebb darabokra. Ha az almát vagy körtét használunk, hámozzuk meg, és távolítsuk el a magházat.
-
Kifli előkészítése:
- A kifliket vagy croissantokat vágjuk fel félbe, és enyhén pirítsuk meg őket egy száraz serpenyőben, vagy 180°C-ra előmelegített sütőben 5-7 perc alatt, amíg enyhén ropogósak lesznek.
2. Joghurttal:
- Joghurttal való keverés:
- Egy tálban keverjük össze a natúr joghurtot a mézzel vagy agave sziruppal, valamint a vaníliával, ha használunk.
3. Tálalás:
-
Kifli tálalása:
- Helyezzünk néhány kifli darabot egy tányérra.
-
Joghurt hozzáadása:
- Kanalazzunk a kiflikre egy adag édesített joghurtot.
-
Gyümölcs és müzli:
- Szórjuk a tetejére a friss gyümölcsöket és a müzlit. Ha szeretnénk, egy kis extra méz vagy juharszirup is önthető a tetejére.
-
Díszítés és tálalás:
- Díszíthetjük egy kis friss mentával vagy egy csipet fahéjjal, ha szeretnénk.
Tipp:
- A müzli helyett használhatunk granolát is, ha ropogósabb textúrát szeretnénk.
- A gyümölcsöket variálhatjuk az évszakoknak megfelelően, így mindig friss és ízletes összetevőket használhatunk.
Ez a gyümölcskifli joghurttal és müzlivel egy ízletes és tápláló étkezési lehetőség, amely könnyedén elkészíthető, és tökéletes választás reggelire vagy uzsonnára. Jó étvágyat!
